台湾炸鸡排,大、嫩、鲜、香、酥、脆、爽,表皮蓬松,入口香而不腻、酥脆爽口,咬上一口,鲜嫩多汁的鸡肉在口中融化,香味回荡在唇齿之间,让人久久难忘。
炸鸡排培训内容:鸡肉的处理,选择 切制技术 肉的腌制技术,炸制技术,裹粉制作技术,可以做成各种口味:咖喱味,海苔味,胡椒味,辣椒味,番茄味,孜然味,干梅味 千岛酱 蜂蜜芥末等,椒盐味 学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、随到随学、学期不限,学会为止、每年技术免费升级、终身技术免费跟踪服务
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